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近日,在2022 国际咖啡品鉴大赛上,瑞幸咖啡 “SOE耶加雪菲”二度斩获IIAC“铂金奖”,本届大赛中全球仅有9支参赛咖啡豆获此殊荣。此前, “SOE耶加雪菲”就已于2021年斩获IIAC铂金奖。自2020年“SOE耶加雪菲”在瑞幸咖啡全国门店上市至今,已凭借高品质风味收获众多消费者喜爱。不仅如此,瑞幸咖啡已连续五年斩获IIAC金奖奖项,是中国唯一连续五年摘金的连锁咖啡品牌。
IIAC国际咖啡品鉴大赛是为表彰全球优质咖啡而设立的专业赛事,被誉为咖啡界的“奥斯卡”。本次大赛共设立“金奖”、“铂金奖”两项奖项,其中,铂金奖仅限已斩获金奖且排名靠前的参赛作品参与评选。在今年参赛的400支咖啡豆中,仅有30支入围铂金赛事,不到参赛样品的10%。最终,全球仅有9支咖啡豆获得了2023铂金奖章,瑞幸小黑杯“SOE耶加雪菲”位列其中。这枚珍贵的IIAC铂金奖章,代表着全球权威咖啡品鉴组织——国际咖啡品鉴者协会对瑞幸咖啡豆品质的权威认证和嘉奖。
2020年,瑞幸咖啡推出精品级SOE·小黑杯系列,甄选知名单一产区精品咖啡豆,为消费者呈现来自知名精品咖啡原产地的纯粹风味。“SOE耶加雪菲”即为SOE小黑杯推出的第一款系列产品。此后,SOE小黑杯陆续推出“SOE云南普洱”、“SOE花魁5.0”等产品,凭借出众品质和性价比,获得好评不断,让高品质咖啡走进了更多消费者的日常生活。今年1月,瑞幸“SOE花魁”限定系列全国升级回归,甄选来自埃塞俄比亚·古吉·罕贝拉产区的精品花魁咖啡豆,携手冠军团队定制瑞幸专属花魁咖啡豆批次,呈现别具一格的花香和深色莓果风味。此款“SOE花魁”也凭借出色的咖啡品质,夺得IIAC 2022国际咖啡品鉴大赛金奖。
瑞幸咖啡连续五年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖、“SOE耶加雪菲”两度摘得铂金奖的战绩,源于瑞幸对高品质咖啡的坚守。目前,瑞幸咖啡豆的采购已拓展至中国云南、巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴拿马、危地马拉六大产区,为消费者呈现来自世界优质产区的高品质咖啡风味。日前,瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地在昆山正式破土动工,该基地与已经投产的福建屏南烘焙基地将形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络,对瑞幸的门店网络发展形成强有力支撑。瑞幸咖啡正持续加速专业化战略布局,不断推动中国咖啡产业链水平和供应链效率提升。瑞幸咖啡正在通过产品和服务,努力渗透日常生活每一处,传递美好生活的理念,激发对美好生活的热切期望。
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