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《即时零售业态研究与用工分析》发布,金柚网助力即时零售业态持续发展

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即时零售作为以即时配送体系为基础的高效性到家消费业态,以当地商品供应配合即时履约能力,满足了当代消费客群“即买即达”的快捷消费需求。其在需求端消费结构升级和供给端数字技术进步的共同作用下获得发展,2020-2022年三年间,疫情的常态化影响使得即时零售获得了充分发展,2022年12月防疫“新十条”发布,消费用户为了避免交叉感染也会倾向使用线上即时配送。即时零售履约订单量预测2022年将突破400亿大关,整体年复合增长率高达60%。用户规模在2021年达6.33亿,年复合增长率达26.22%。

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数据:中国连锁经营协会《2022 年中国即时零售发展报告》 ,金柚网研究院整理

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数据:2022即时零售履约配送服务白皮书,金柚网研究院整理

即时零售业态并不是新的概念,经过多年的发展之后,于疫情之下展现出强大的发展活力。但疫情终会恢复如初,未来的即时零售又会怎样发展?另外,随着该业态发展活力的不断展现,各类商家都想要分一杯羹,随着竞争的不断加剧,即时零售业态又会呈现什么样的发展特征?

一、两大类型核心玩家,消费品类和消费场景均有所增加

即时零售业态主要包括自营型和平台型两大类玩家,自营属于重资产模式,该模式下的玩家更加侧重单品类。平台型目前主要是美团、京东、阿里三大核心玩家,基于平台轻资产的运营优势,在品类覆盖上更为广泛。

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数据:公开渠道信息,金柚网研究院整理

在商品品类分布上,水果、休闲食品、粮油副食、牛奶乳品等品类的订单量更为集中。除了日常相对必须的品类,2020年又新增了如家具厨具、母婴产品、图书影音等新品类的即时消费。随着线上消费人群的不断扩展,线下门店客流量的不断饱和以及疫情的叠加影响,即时零售涵盖的商品种类不断丰富,尤其是在2022年双十一期间,不同品类商品的品牌方在推出即时送达业务。

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数据:国海证券研究院,金柚网研究院整理

鉴于即时零售消费品类的特征,休闲食品、家庭日用快消品等份额更大,故而消费者的下单场景也多集中在居民住宅区,订单占比高达53.1%。值得注意的是,办公行政、学校等地点的订单数量增速较高。

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数据:国海证券研究所,金柚网研究院整理

二、政策、城镇化、互联网发展等为即时零售营造良好的环境

国家一直大力支持“互联网+”的发展,在零售赛道,通过一系列政策文件鼓励传统线下渠道利用数字化进行改造和转型升级,不断的推动线上线下的深度融合。

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数据:公开渠道信息,美团研究院,金柚网研究院整理

城镇人口增加导致城市边界扩大,消费和通勤的时间相应延长。另外不断发展的城市生活成本提升,日常中需要投入更多的精力在工作中弥补生活成本。而即时零售恰好满足当代家庭对于工作之外快速、便捷的生活需求。

目前90后是即时零售的消费主力军,该部分人群占据整体人群的55%,但却是各年龄段中增速最低的人群。相比之下,50岁以上人群对于即时零售的需求增速较高,说明中高年龄段人群的即时零售消费需求在逐渐释放。

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数据:美团研究院,金柚网研究院整理

互联网技术的不断进步为消费端和供给端都创造良好的发展环境。消费层面,我国互联网普及率呈现稳步的上升趋势,线上消费者的增加将为即时零售的发展提供坚实的用户基础。供给层面,互联网技术的应用,促进订单导入-商品分拣-货物配送各环节的运作效率。

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数据:公开渠道,《2022即时零售履约配送服务白皮书》,金柚网研究院整理

整体看来,即时零售面临的市场环境有利于其实现长久发展。政策持续保驾护航,城镇化发展和消费客群的变化为即时零售发展培育充足的土壤环境,互联网技术的进步则从需求和供给两端提供良好的客观条件。

三、平台模式主要涉及骑手,自营会增加仓拣用工,国内外多采取弹性用工方案

1、多采用众包缓解庞大的骑手用工压力

即时零售基于即时配送展现发展活力,无论是平台还是自营型均会涉及配送骑手的用工场景,而为了弥补自有运力不足,国内外头部企业多会采取众包方案。众包可以充分利用社会闲置资源、灵活方便,目前国内借助达达快送的京东到家、美团闪购等均会采用众包骑手。国外品牌Instacart针对骑手的用工与国内类似。一般品牌方在客户端会有链接骑手的通道,点击进去即可注册成为骑手。

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数据:达达骑手版APP,京东到家APP,金柚网研究院整理

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数据:Instacart官方网站,金柚网研究院整理

http://bgacdzs.yongzhou.gov.cn/news-99-24844-1.html

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