导航
11月11日,贵州雄正酒业集团举行“溯源之旅——品酱香酒本来的味道”盛典。正值第十一届中国(贵州)国际酒类博览会期间,精英企业家们对会展上有着“酱酒之源”称号的雄正酱香酒兴致浓厚,纷纷受邀前往。
“雄正是茅台镇除茅台之外,唯一拥有非遗酿酒技艺的酒企”,众位企业家们在讲解员的带领下参观了位于中国名酒馆区域的雄正酱香酒展馆。
据《史记》记载,公元前135年,仡佬族酿出第一坛酱香酒,距今已2157年。张再彬先生是仡佬族非遗酿酒技艺传承人,多年来严格遵循仡佬族酿酒技艺,亲酿调制每一瓶雄正酱香酒,还原酱香酒本来的味道。
企业家们跟随仡佬族的阿哥阿妹们,移步至雄正建造的全国唯一的“仡佬族酿酒技艺传习馆”及“仡佬族酒文化博物馆”,先后打卡了酒塔、感受了仡佬族独特的三幺台文化,充分领略了仡佬族酿酒技艺深厚的历史传承。
据悉,12日雄正将邀请企业家们前往位于茅台镇的雄正酿酒基地,亲临体验雄正酱香酒的酿造过程与仡佬族文化传统,共同探寻酱香酒本来的味道。雄正酱香酒让诸多爱酒人士领略民族文化与高端酱酒碰撞的独特魅力的同时,将继续以优异的品质服务市场,促进行业良性循环。
http://bgacdzs.yongzhou.gov.cn/news-9-3740-1.html
本文网址：http://hqshangbao.com/jijin/41875.html
声明：本站原创/投稿文章所有权归环球商报所有，转载务必注明来源；文章仅代表原作者观点，不代表环球商报立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作删除处理。
