当前位置：环球商报 > 财经 > 人工智能检测食品造假 — 用人工智能的方法推广国际食品法典标准

人工智能检测食品造假 — 用人工智能的方法推广国际食品法典标准

来源：环球商报财经时间：2022-09-21 11:31:25 编辑：匿名

导读：本文是由匿名网友投稿，经过编辑发布关于"人工智能检测食品造假 — 用人工智能的方法推广国际食品法典标准"的内容介绍。

以“人工智能检测食品造假”的国际会议于 2022 年 9 月 13 日在哈萨克斯坦努尔苏丹顺利举行。此次会议由粮农组织/世卫组织联合国食品法典委员会欧洲协调委员会(CCEURO),联合国和平大学欧洲和平与发展中心(ECPD)以及国际食品标准认证组织(IFSCO)联合举办,由哈萨克斯坦共和国卫生部支持。

会议中,来自于欧洲、亚洲的 1680 名参会者共同通过了一项重要决议,即通过人工智能的方法来推广国际食品法典标准。此决议的关键阶段是建立一个基于粮农组织/世卫组织国际食品法典标准来认证食品和食品添加剂真实性的人工智能中心。该中心总部将设立在哈萨克斯坦,其将成为欧洲、亚洲和美洲最前沿人工智能的联盟。