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酒业观察丨衡水老白干以科技赋能数字化建设,助力白酒行业高质量发展

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疫情之下,全球经济增长乏力,数字经济成为撬动经济增长的一个新支点。据中国信息通信研究院7月8日发布的《中国数字经济发展白皮书(2022年)》显示:2021年数字经济规模达到45.5万亿元,同比名义增长16.2%。产业数字化成为数字经济发展的主引擎,传统企业数字化转型已成必然趋势。

中国酒业协会秘书长何勇曾这样说:“数字化浪潮已经来临,不管你接受不接受,它都来了。”当下,数字化的来临已不可逃避,对于白酒行业来说,这既是一次挑战,也是一次机遇,接下来所要做的,就是如何认知数字化、如何实施数字化转型。

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其实,作为头部酒企,衡水老白干一直以来都有着强烈的创新意识和危机意识,河北衡水老白干酒业股份有限公司赵旭东在接受新华网专访时也曾表示:“数字经济是推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革的“加速器”,数字时代的到来将极大地推动白酒产业的转型升级。”

酒业观察丨衡水老白干以科技赋能数字化建设,助力白酒行业高质量发展

在“基于传统,优于传统”发展思路的指导下,衡水老白干大力推进企业数字化建设,用数字化技术对传统白酒生产酿造进行改造升级,打造“前端更传统、后端更现代”的传统白酒产业数字化转型路径。

目前,衡水老白干已在数字化转型的道路上走出了一段不短的距离,数字化建设初见成效:

首先,为了完成数字化建设,就全面打造了数字化转型能力体系,有效提升组织效率,构建数字化转型的基础平台和能力体系,实现核心业务流程全部在线、核心数据全面采集、所有系统全面集成。

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其次,除了打造数字化转型能力体系,生产过程也实现了全自动化管理。在酿酒环节采用与中科院合作机器人装甑新技术,极大提高了产品稳定性,实现了节能降耗;在产品的包装和储存环节集成SAP、CRM、MES、WMS 系统,实现全流程智能制造新模式。

最后,为了完成数字化建设,还建立了以消费者为中心的服务系统,实现精准营销。通过CRM系统、SFA系统、一物一码系统,持续加大质量追溯体系建设力度,完成了从企业-渠道-消费者的全链路数字化营销闭环;同时引入会员管理系统,为满足消费者个性化、定制化需求提供数据支撑。

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当下,数字化建设已成为助推衡水老白干高质量发展的全新动力引擎。未来,相信衡水老白干能继续深耕,以数字化转型、智慧化战略为指引,让产品更可追溯、让营销更精准、让品牌互动更人性、让消费更惬意,以更为优质的服务,推动白酒行业发展,以更先进的理念迎接新的机遇。

http://www.xnnews.com.cn/zxsd25178/zxhyts/202208/t20220813_2761808.shtml


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