小编下面分享用维他奶豆奶做的甜点,可以说是小编的拿手招牌,浓浓的豆味融合在食物中,口感醇厚,非常好吃!
第一款名为:抹茶豆奶点心
食材:维他奶一盒、低筋面粉500g、细砂糖80g、酵母5g、抹茶粉3g。
首先将维他奶倒出加热到稍微温,放入酵母,静置5分钟后,加入面粉、细砂糖、抹茶粉搅拌混合均匀,接着持续加入维他奶,一直到搓成面团为止。再把搓好的面团用保鲜膜裹好放置1-2小时,等待发酵。
发酵完成后,用擀面杖将其反复搓至软滑,排出气体。之后搓成圆条状,然后切成一小块一小块,放进蒸笼里蒸15分钟,焖5分钟就可以。一次可以多做一点,吃不完放进冰箱之后还可以用来做早餐,好吃不腻。维他奶的豆奶香气与抹茶味的浓郁结合,口感软糯,值得一试。
第二款名为:爆浆流心吐司蛋挞
准备食材:维他奶原味豆奶一盒、吐司1个、鸡蛋1个、芝士1片、玉米淀粉15克。
首先打一个鸡蛋加入玉米淀粉,再倒入维他奶搅拌均匀。取一个吐司把中间挖空。
先倒一半的蛋糊到吐司中,放一片芝士,再把剩余的蛋糊倒入铺满。烤箱预热后,中高火烤30分钟即可。
出锅后特别像一个加大版的蛋挞,早餐吃这么一个实在是太爽了。外层被烤的焦焦脆脆,但里面绵软香滑,甜而不腻吃起来超级有层次感。加了芝士和维他奶,真的是奶香浓郁,好吃到飞起,而且维他奶原味豆奶,低胆固醇、低脂非常营养健康。
第三道甜点是:橘子香草布丁
食材:维他奶豆奶一盒、橘子一个、吉利丁片:
先将吉利丁片泡冷水一分钟左右捞起。放入小火加热的维他奶中,持续加热搅拌。
杯子底部铺一层橘子后倒入豆奶,冷藏一晚即可。加了橘子口感更丰富!类似慕斯的口感,吃起来duang duang的!搭配上维他奶豆奶非常嫩滑。
在忙碌的生活中,试着动手用维他奶豆奶做个下午茶,过程中会觉得非常的治愈,而且成就感满满!
http://www.xnnews.com.cn/zxsd25178/zxhyts/202206/t20220602_2648380.shtml本文网址:http://hqshangbao.com/jijin/24339.html
声明:本站原创/投稿文章所有权归环球商报所有,转载务必注明来源;文章仅代表原作者观点,不代表环球商报立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作删除处理。