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如今,养生的观念已逐渐普及。在养生方面,人们常常会吃一些新鲜蔬菜水果。食材的存储有了更高的要求。但为了省事,大多人喜欢一次性购买多天的水果,分类放在冰箱里储存,但普通冰箱保鲜功能有限,像食材中的一些成分,如维生素C、维生素E、花青素等会随时间推移而不断流失。
TCL作为全球领先的智慧科技集团,以用户需求以用户需求驱动技术创新,为了实现家用冰箱的高效保鲜,TCL与江南大学食品学院合作研发了分子保鲜科技,可深入到食材细胞分子层来进行保鲜。这项技术还得到中国轻工业联合会和多位院士专家的认可,并获得“国际领先水平”认证。
分子保鲜科技的技术源头是磁场保鲜技术,通过磁场控制影响微生物和细胞分子的新陈代谢,来实现食材的高品质保鲜。这项技术起源于日本,由于结构复杂,磁场精准度不易控制等原因,一直没能应用于家用冰箱,仅仅应用在一些大型工业制冷设备上,而TCL和江南大学深入研发,成功的将这一技术运用到了家用冰箱上,填补了这一市场空白,可以说是家用冰箱发展的一大里程碑了。
从创立之初,TCL就一直坚持做正确的,但是极具考验的事情。大家都知道,TCL是做电视起家的,现如今,TCL已经连续三年保持全球总销量国内第一了,在技术突破上,专攻Mini LED技术,2019年成功研发Mini LED电视后,不断精进,在今年发布了第三代的QD-Mini LED技术——一项可以引领电视行业进入下一个显示时代的技术,在电视技术上,TCL做到了划时代领先。
那么刚起步时国内市场是什么样的状况呢?可谓一片荒芜。
上世纪八九十年代,日本电视企业手握核心技术,垄断了国内的彩电市场,当时的国产电视由于技术门槛,根本无法与日企竞争。TCL虽然没有接触过电视相关业务,但是用尽所有可用资源,联合其他企业,反击日货垄断,TCL虽然是电视行业的新玩家,但是持续的创新与钻研,让TCL一路赶超,步步成长,产品逐渐遍及通讯、家电等全品类智能终端,成为如今的全球领先的智慧科技集团。
说回分子保鲜科技,TCL将其运用到了格物系列冰箱上,数据显示,放在普通冰箱中的蓝莓,10天后花青素含量降低15%,而放在TCL格物系列冰箱,10天后蓝莓花青素含量不仅不下降,反而逆增长4%。对于其他的各种食材,都有很大程度上优于普通冰箱的保鲜效果。
作为具有全球影响力的智能高科技产业集团,TCL拥有多项全球领先科技,旗下的很多产品,像电视、洗衣机等,切实提升了消费者的生活质量,格物系列冰箱也不例外,强大的保鲜、杀菌功能极大的保障了食物的新鲜和健康,TCL品牌值得信赖!
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